Resep Masakan Cumi Cumi Saus Kare Special

Bahan - Bahan :

• 500gr cumi-cumi
• 2 cabe merah, di iris kasar
• 1 batang sereh
• 250ml santan
• 2 sendok teh air lemon
• 1 sendok teh saus ikan
• 2 lembar daun jeruk, sedikit daun kemangi
• 1/2 sendok teh garam
• 2 siung bawang putih, diiris kasar
• 2 sendok makan margarin

Cara Membuat :

• Ungkep cumi-cumi dengan garam dan air lemon, sebentar.
• Panaskan margarin, tumis bersama bawang merah, daun jeruk, daun kemangi, dan saus ikan hingga aromanya harum.
• Campur santan kelapa ke dalam tumisan, asuk-asuk hingga tercampur rata.
• Masukkan cumi-cumi ke dalam campuran santan aduk-aduk hingga cumi matang. Angkat.
• Sajikan selagi panas.

Hidangkan dengan tatarias ke inginan masing - masing, bisa di hidangkan untuk Untuk Acara kumpul bersama keluarga dan acara lain nya.
Sekian Resep Masakan Cumi Cumi Saus Kare Special Dari Saya Dan Silahkan di Nikmati , semoga bermanfaat untuk para pembaca semua  :)

Resep Masakan Cumi Bola Saus Tomat Special

Bahan - bahan :

• 300gram cumi, bersihkan dan cincang halus
• 1 batang atau bawang cina, ambil dengan yang berwarna putih, lalu cincag halus
• 1 potong jahe, cincang halus
• 1 sendok makan maizena
• 1 sendok Garam
• 1 sendok gula pasir dan minyak secukupnya

Saos :

• 1/2 bawang bombay iris halus
• 2 siung bawang putih
• 4 sendok makan saos tomat
• 2 batang daun bawang iris halus, garam, gula dan bumbu penyedap secukup nya

Cara membuat :

• Campur dan aduk jadi satu cumi, daun bawang, gram, gula, minyak wijen dan maizena.
• Ambil 1 sdm adonan cumi, kemudian goreng dalam minyak hingga kuning, angkat dan tiriskan.
• Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu, masukkan daun bawang dan saos tomat, beri garam, gula dan bambu penyedap, tambahkan sedikit air, masak hingga agak kental, angkat.
• Hidangkan bola cumi dengan saosnya.

Hidangkan dengan tatarias ke inginan masing - masing, bisa di hidangkan untuk Untuk Acara kumpul bersama keluarga dan acara lain nya.

Sekian Resep Masakan Cumi Bola Saus Tomat Special  Dari Saya Dan Silahkan di Nikmati , semoga bermanfaat untuk para pembaca semua  :)